BAR - Caffè Excelsior Portofino

CAFFÉ
RESTAURANT
E X C E L S I O R
dal 1924
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NOTRE PHILOSOPHIE
DÉGUSTATION
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Notre bar à cocktails est le mprontato en utilisant des ingrédients de partout dans le monde, en parfait équilibre entre la reconstitution du passé et de l' innovation. Nos préparations sont faites avec soin tous les jours, sur la base des recettes de barmen professionnels.

Le Bottiglieria résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs spiritueux et distillats dans le monde, pour satisfaire tous les clients, même les plus exigeants.



Le Café Excelsior Portofino a vu la naissance et le développement des premiers cocktails en Italie. Ici les premiers Negroni  ont été servis aux tables, parmi ces tables sirotent le premier Gin Tonic . Le uite Caffè Excelsior sera parmi les premiers à servir la première boisson longue avec des écorces de concombre, feuilles de bourrache, des tranches de citron et d' orange: le Pimm's n° 1 , importés en Italie en améliorant la formule originale du bar de Pimm à Piccadilly Circus à Londres.





Le comptoir du bar est le fruit d'artisans italiens qui ont pu interpréter l'architecte suisse Michael Gehret



LISTE DE DIFFUSION:

SIÈGE:
Via Matteotti 76/6 - 16035 Rapallo
P.Iva 09527440961
ADRESSE
Piazza Martiri dell'Olivetta, 54 - Portofino (GE)
HEURES D'OUVERTURE
A partir du 25 Avril 2019
Lun - Dim: 10 - 23

TEL +39  0185 269123
EMAIL  info@excelsiorportofino.it
Via Martiri dell'Olivetta, 54
Portofino (GE)
P.Iva 09527440961

Lun - Dom: 10 - 22
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