HISTOIRE - Caffè Excelsior Portofino

CAFFÉ
RESTAURANT
E X C E L S I O R
dal 1924
Aller au contenu

Menu principal :

CAFFE' EXCELSIOR
______________________________
NOTRE HISTOIRE


Comme dit par Antonio Nannicini dans sa « Lettre de Portofino », le café Excelsior est ouvert de Santin et Lina Repetto en 1924 et est immédiatement devenu le lieu de prédilection des célébrités de l'époque: Guglielmo Marconi invité à Miramare était ici avec sa appel d'offres pour s'asseoir et prendre un bon mocha.
Le Borghese , le Colonna et Mackenzie ont aimé la place se rencontrent à l'Excelsior, l'après - midi d'été.

Ce sera le baron Freddy De Thierry , le mari d'Isa Mackenzie, qui commencera le propriétaire sur les secrets Bar américain qui, à la fin des années trente, l'Excelsior sert également à l'apéritif sur la recette Negroni comte du même nom.

Au Café Excelsior Lina en 1941, il invente un destiné à devenir célèbre dessert. Il est une combinaison de crème glacée à la vanille, la crème glacée à la framboise, crème, framboiseet sirop de grenadine, servi dans un grand verre. Certains clients demande le nom et, comme un bon italien, dit - il est un « Paciugo » qui signifie littéralement traduit « désordre ». Le sundae Paciugo deviendra la crème glacée servie aux tables de Tigullio



Juste après la guerre, c'est là que vous avez besoin le premier Gin-Tonic , grâce à l'accord avec l' anglais Shweppes qui envoie ses premiers dessins animés en Italie et est toujours à l'Excelsior vous éprouverez les premières boissons longues comme le Pimm servi temps à Piccadilly Circus à Londres.

Ils commencent les 60 et arrivent à Piazzetta Clark Gable, Frank Sinatra, Tyrone Power, Rita Hayworth, Brigitte Bardot , pour ne citer que quelques - unes des personnalités les plus populaires de l'Excelsior et les tables sont entourés par les spectateurs et les paparazzi. Onassis utilisé pour prendre toutes les « thé Excelsior anglais avec de la confiture et du pain à griller, accompagné de sa première épouse Tina Livanos ; Il est revenu quelques années plus tard à bord de son yacht fabuleux avec son ami Winston Churchill et Maria Callas .



Après la période des grandes familles italiennes: le Agnelli, le Camerana, le Piaggio, leMondadori, la Croix, et le Pirelli , les grands joueurs tels que Roger Moore et Tony Curtis qui amarrés dans le port et sont descendus pour le petit déjeuner avec des pâtisseries fraîches de l'Excelsior.


LISTE DE DIFFUSION:

SIÈGE:
Via Matteotti 76/6 - 16035 Rapallo
P.Iva 09527440961
ADRESSE
Piazza Martiri dell'Olivetta, 54 - Portofino (GE)
HEURES D'OUVERTURE
Lun - Dim: 10 - 23 Fermè

TEL +39  0185 269123
EMAIL  info@excelsiorportofino.it
Via Martiri dell'Olivetta, 54
Portofino (GE)
P.Iva 09527440961

Lun - Dom: 10 - 22
Retourner au contenu | Retourner au menu